Bruselas | Columbia 250 g

Novinka
289 Kč
Skladem

Příjemně ovocná chuť zralého ananasu. Lehká hořkost mléčné čokolády.

Lokalita: Bruselas

Odrůda: Caturra/Colombia

Způsob sběru: selektivní ruční sběr (picking)

Kyselost: vyšší

Hořkost: nízká

Příchuť: ananas, banány

Detailní informace

Detailní popis produktu

Země: Columbia

Farma/pěstitel: několik drobných pěstitelů

Lokalita: Bruselas

Odrůda: Caturra/Colombia

Zpracování: Washed - promytá

Nadmořská výška: 1 600 m

Stupeň pražení: světlý (city light)

Příprava: filtr, aeropress, espresso

 

Kooperativa se 24 drobnými pěstiteli. Káva byla ohleduplně sušena na sítech na sluníčku po dobu 18 dnů. Doba fermentace 12 hodin na slupce a 36 hodin v GrainPro bagu.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrnková káva
Hmotnost: 250 g
Kyselost: vyšší
Hořkost: nízká
Příchuť: ananas, banány
filtr: filtr
aeropress: aeropress
espresso: espresso

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.