Nikaragua | La Fuente 250 g

Novinka
289 Kč
Skladem

Chuťové tóny: kandovaného ovoce, kakaa, čokolády, medu a oříšků

Stupeň pražení: tmavý

Kyselost: velmi nízká

Detailní informace

Detailní popis produktu

Země: Nikaragua

Farma/farmář: La Fuente, Sabino a Maria Jesus

Lokalita: Jinotega

Odrůda: Typica

Způsob sběru: selektivní ruční sběr (picking)

Zpracování: Washed - promytá

Nadmořská výška: 1 400 m

O farmě:

V nádherném hornatém regionu Jinotega, známém jako „Země mlhy“, se rozprostírá farma La Fuente, kterou s láskou spravují Sabino a Maria Jesus. Leží ve výšce 1 400 metrů nad mořem, kde jedinečné klima a úrodná půda dávají vzniknout kávě s jemnými tóny. Na farmě se pěstují odrůdy jako Typica, Red Catuaí a Caturra, zpracovávané mokrou metodou, což zaručuje jejich čistotu a plnou chuť.

Sabino a Maria Jesus dbají na udržitelné postupy, od stínění kávovníků ovocnými a lesními stromy až po využívání organických hnojiv. Finca La Fuente tak není jen místem produkce výjimečné kávy, ale i vzorem spojení tradičního přístupu s respektem k přírodě.

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrnková káva
Hmotnost: 250 g
Zpracování: Washed - promytá
espresso: espresso
moka: moka

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.