Nikaragua | La Fuente 250 g
Detailní popis produktu
Země: Nikaragua
Farma/farmář: La Fuente, Sabino a Maria Jesus
Lokalita: Jinotega
Odrůda: Typica
Způsob sběru: selektivní ruční sběr (picking)
Zpracování: Washed - promytá
Nadmořská výška: 1 400 m
O farmě:
V nádherném hornatém regionu Jinotega, známém jako „Země mlhy“, se rozprostírá farma La Fuente, kterou s láskou spravují Sabino a Maria Jesus. Leží ve výšce 1 400 metrů nad mořem, kde jedinečné klima a úrodná půda dávají vzniknout kávě s jemnými tóny. Na farmě se pěstují odrůdy jako Typica, Red Catuaí a Caturra, zpracovávané mokrou metodou, což zaručuje jejich čistotu a plnou chuť.
Sabino a Maria Jesus dbají na udržitelné postupy, od stínění kávovníků ovocnými a lesními stromy až po využívání organických hnojiv. Finca La Fuente tak není jen místem produkce výjimečné kávy, ale i vzorem spojení tradičního přístupu s respektem k přírodě.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zrnková káva |
---|---|
Hmotnost: | 250 g |
Zpracování: | Washed - promytá |
espresso: | espresso |
moka: | moka |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.