Badra Estate

O farmě

Jedna z nejstarších farem v Indii. Tuto farmu založila rodina Mammenů v roce 1936. Farma se rozprostírá na kopcích v oblasti Baba Budan Giri poblíž města Chickmagalur. V místech, kde byly v roce 1670 poprvé sázeny keříky kávovníků.  Na farmě se pěstuje také pepř, kakao, kardamon, kaučuk a také teak. Káva se zde většinou zpracovávána mokrou cestou. Některé pak také tzv. natural a pulped natural způsobem.  

Farmu Badra Estate tvoří tři malé farmy, jejichž kávovníkové plantáže pokrývají plochu 1 530 hektarů a dalších 200 hektarů pokrývají kaučukovníky. Plantáže leží v nadmořských výškách mezi 760 až 1 100 metry. Kávy zde pěstujeme výhradně ve stínu stromů, čím vytváříme prostor pro celou řadu meziplodin, které kávě skvěle stíní a vytváří pro ni šetrné a přívětivé mikroklima.  

 

Lokality sklizně:

Kerkiecoondah Estate

Badra BHR Estate

Bettadakhan Estate

 

Informace k farmě:

Manažer: Jacob Mammen

Poloha: 13.351936, 75.475511 (13°21’07.0“N 75°28’31.8“E)

Založena: 1936

Lokality: 3 (Kerkiecoondah Estate, Badra BHR Estate, Bettadakhan Estate)

Pěstované druhy káv: Arabica, Robusta, Liberica

Odrůdy: SLN 274, Old Paradenia, S 795, Catimor, Sarchimore, SLN 9

Zpracování: Naturální (Natural), polo natuální (Pulped Natural), promytá (Fully Washed)

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení